Giá trị dinh dưỡng của bột đậu đen

Bột đậu đen được nghiền từ đậu đen. Đậu đen là hạt đen của đậu tương Cây Họ Đậu. Chúng có vị ngọt và phẳng trong tự nhiên. Đậu đen có đặc tính protein cao, ít calo có lợi cho mọi người.

Bột đậu nành đen là một loạiSữa bột đậu nành hữu cơCó chứa Protein thô, chất xơ thô và chất béo. Thành phần chất béo của nó là axit Palmitic, Axit stearic, axit arachidic, Axit Oleic, Axit Linoleic, Axit linolenic và axit béo không bão hòa đạt 86.1%. Ngoài ra, bột đậu nành đen cũng chứa nhiều nguyên tố vi lượng, vitamin và các yếu tố chức năng như glycoside tim và saponin đậu tương. Protein trong bột đậu đen rất dễ tiêu hóa, và lợi ích của bột đậu đen là đáp ứng nhu cầu Protein của cơ thể con người. Chất béo chủ yếu chứa axit béo không bão hòa, và tỷ lệ hấp thụ cao tới 95%. Ngoài việc đáp ứng nhu cầu về chất béo của cơ thể con người, nó còn có tác dụng giảm cholesterol trong máu.

Bột đậu nành đenLà một chất bột thu được bằng cách nghiền đậu nành đen làm nguyên liệu chính. Thực phẩm này giữ lại hầu hết các chất dinh dưỡng trong đậu nành đen, và dễ dàng được hấp thụ và sử dụng bởi cơ thể con người. Nó có chức năng ngăn ngừa xơ cứng động mạch, ngăn ngừa loãng xương, giảm cholesterol và ngăn ngừa táo bón. Hiệu ứng.

1. Bột đậu đen Làm Đẹp

Đậu nành đen chống oxy hóa, chống lão hóa rất giàu isoflavone và anthocyanin. Isoflavone là một loại phytoestrogen, có thể ức chế hiệu quả ung thư vú, ung thư tuyến tiền liệt và ung thư ruột kết, và cũng rất hữu ích trong việc phòng ngừa và điều trị loãng xương trung niên và cao tuổi; anthocyanin là một nguồn chất chống oxy hóa tốt, có thể loại bỏ bazơ tự do, đặc biệt là trong môi trường axit như dạ dày, Tác dụng chống oxy hóa tốt hơn. Đậu đen cũng rất giàu chất chống oxy hóa-Vitamin E, có thể loại bỏ các gốc tự do trong cơ thể, giảm nếp nhăn trên da và đạt được mục đích làm đẹp và duy trì tuổi trẻ.

2. Bột đậu nành đen ngăn ngừa xơ cứng động mạch

Ngăn ngừa xơ cứng động mạch là một tác dụng quan trọng củaSữa bột đậu nành đen, Bởi vì bột đậu nành đen chứa một lượng lớn dầu tự nhiên, và các loại dầu này chủ yếu là axit béo không bão hòa, có thể đẩy nhanh quá trình chuyển hóa chất béo và cholesterol trong cơ thể con người. Ngoài ra, phytosterol có trong bột đậu nành đen cũng có thể ức chế sự hấp thụ cholesterol của cơ thể, giảm sự tích tụ cholesterol trong cơ thể và có tác dụng phòng ngừa đáng kể đối với chứng xơ cứng động mạch.

3. Bột đậu nành đen ngăn ngừa loãng xương

Ăn bột đậu nành đen ở mức độ vừa phải có thể ngăn ngừa loãng xương một cách hiệu quả, bởi vì isoflavone có trong bột đậu nành đen là một loại hormone thực vật, có thể điều chỉnh nội tiết của con người và thúc đẩy sức khỏe của xương. Ngoài ra, loại nàyBột Đậu Nành Ăn LiềnCũng rất giàu nguyên tố vi lượng canxi và phốt pho, rất tốt cho việc thúc đẩy sự phát triển xương của con người và tăng mật độ xương.

4. Bột đậu nành đen có thể làm giảm cholesterol

Bột đậu nành đen chứa Axit Linoleic và Lecithin, có thể ức chế cholesterol trong máu, ổn định huyết áp, giảm các triệu chứng béo phì và giảm tỷ lệ mắc các bệnh mãn tính.

5. Bột đậu nành đen ngăn ngừa táo bón

Tiêu thụ thường xuyên bột đậu nành đen có thể giúp nhu động ruột, đẩy nhanh quá trình trao đổi chất và ngăn ngừa táo bón hiệu quả.