Sữa bột đậu nành là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, cung cấp nhiều loại vitamin, khoáng chất và các chất dinh dưỡng quan trọng khác. Đây làSữa bột đậu nành Trung QuốcHàm lượng Protein (100% đậu nành) trên 100 gram:
Lượng calo sữa đậu nành: 473
Protein: 42 gram
Carbohydrate: 25 gram
Chất xơ: 15 gram
Chất béo: 24 gram
Canxi: 80 mg
Sắt: 3.5 mg
Magiê: 100 mg
Phốt pho: 705 mg
Kali: 1350 mg
Kẽm: 2.0 mg
Vitamin B1 (Thiamine): 0.9 mg
Vitamin B2 (riboflavin): 0.4 mg
Vitamin B3 (Niacin): 2.2 mg
Vitamin B6: 0.4 mg
Vitamin E (α-t mg): 12 mg
FOLATE: 375 mcg
Sữa đậu nành bộtĐặc biệt giàu protein, chất xơ, canxi, sắt, magiê và kali. Nó cũng là một nguồn cung cấp nhiều vitamin B và folate. Nhìn chung, bột đậu nành là một thực phẩm bổ dưỡng có thể được sử dụng như một nguồn protein, chất xơ và các chất dinh dưỡng quan trọng khác trong chế độ ăn uống cân bằng.