Nếu bạn là người thuần chay, không dung nạp đường sữa, dị ứng với các sản phẩm từ sữa hoặc chỉ muốn trở nên khỏe mạnh hơn, thì phô mai thuần chay dựa trên đậu nành sẽ thay đổi cách bạn ăn. Trong phô mai thuần chay từ sữa đậu nành, bột đậu nành không phải là thành phần chính, nhưng nó là nguồn Protein chính. Tinh bột khoai tây, dầu dừa, Tinh bột sắn và các thành phần thực vật khác cũng là những thành phần thiết yếu trong phô mai đậu nành.